ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ

ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ (Yúnlóng lǜchá) ནི་ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན་ཏ་ལི་པའེ་རིགས་རང་སྐྱོང་ས་ཁུལ་ (大理白族自治州, Dàlǐ Báizú Zìzhìzhōu) གྱི་ཡུན་ལུང་རྫོང་ (云龙县, Yúnlóng xiàn) ནས་ཐོན་པའི་མཐོ་སྒང་སྔོན་ཇ་ཞིག་ཡིན། དེ་ནི་ཡུན་ནན་གྱི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་ཇ་ལྗོན་པ (Camellia sinensis var. assamica) ཀྱི་ལོ་མ་ལས་བཟོས་པ་དང་། མཐོ་ཚད་མཐའ་མཚམས་ 1800–2600 མི་ཊར་གྱི་སར་སྐྱེད་སྲིང་བྱས་ཤིང་། འདི་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇ་ཞིང་ཁག་ནང་མཐོ་ཤོས་ཀྱི་གྲས་ཤིག་ཡིན། རྒྱ་ནག་གཞུང་གི་ས་གནས་མཚོན་རྟགས་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ཐོན་རྫས་ཤིག་ཡིན་པ་དང་ (2016 ལོ་ནས་བཟུང་)། ཁྱད་ཆོས་ཀྱི་ཚད་ལྡན་ནི། ལོ་མ་སྲ་ཞིང་དམ་པ་དང་། དངུལ་མདོག་གི་གྲང་རྫས་ཡོད་པ། ནང་ཁུ་ཡང་སེར་དྭངས་པ། རེག་བྱའི་ཤ་མོའི་ཇ་དྲི་བརྟན་པོ། ཞིམ་པའི་དྲི་རོ་དང་ལྡན་པའི་སྐྱེན་པའི་བྲོ་བ་ཁ་ཟད་རྗེས་སུ་མངར་སྐྱིད་རིང་མོ་ལྡན་པ་བཅས་ཡིན།

1. རིགས་དབྱེ་དང་ཁུངས་སྐྱེས:

• རིགས: སྔོན་ཇ (绿茶, lǜchá) — མཉམ་མེད་གཡོས་སྲ་མེད་པ། ཇ་གཡོས་ཀྱི་བསྲེས་ཚད་ཉུང་ཤོས (5% མན་)། ལག་རྩལ་ནི་ཕྱགས་སློང་ནང་བཟོས་པའི་ཁྲོད་ཀྱི་ཕྱགས་སློང་ (炒青, chǎoqīng) ཡིན།
• སྡེ་ཚན: རྒྱ་ནག་གི་ས་ཁུལ་སྔོན་ཇ། ལོ་མ་ཆེན་པོའི་ཡུན་ནན་སྔོན་ཇ (云南大叶种绿茶, Yúnnán dàyèzhǒng lǜchá)། རྒྱ་ནག་གི་ས་གནས་མཚོན་རྟགས་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ཐོན་རྫས།
• ཁུངས་སྐྱེས: རྒྱ་ནག ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན (云南省, Yúnnán shěng) ཏ་ལི་པའེ་རིགས་རང་སྐྱོང་ས་ཁུལ (大理白族自治州, Dàlǐ Báizú Zìzhìzhōu) ཡུན་ལུང་རྫོང (云龙县, Yúnlóng xiàn)། ཐོན་སྐྱེད་ཁོངས་སུ་ཤང་དང་གྲོང་སྡེ་ 11 ཐུབ། ནོ་ཏེང (诺邓镇, Nuòdèng zhèn)། ཀོང་གོ་ཆའོ (功果桥镇, Gōngguǒqiáo zhèn)། ཚའོ་ཅན (漕涧镇, Cáojiàn zhèn)། པའེ་ཧྲི (白石镇, Báishí zhèn)། པའོ་ཧྥུང (宝丰乡, Bǎofēng xiāng)། མཡོ་ཝེ (苗尾乡, Miáowěi xiāng)། ཅན་ཚའོ (检槽乡, Jiǎncáo xiāng)། ཆང་ཧྲིན (长新乡, Chángxīn xiāng)། ཀོན་ཕིང (关坪乡, Guānpíng xiāng)། ཐོན་ཅེ (团结乡, Tuánjié xiāng)། མིན་ཅན (民建乡, Mínjiàn xiāng) བཅས་ཡིན།
• ས་གནས་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་ཇུ་ཐིག: 98°52′–99°46′ ཤར་རིང་། 25°28′–26°23′ བྱང་འཕྲེད།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་གནས་བབས:

• ལོ་རྒྱུས:

ཡུན་ལུང་རྫོང་གི་ཇ་སྲོལ་ནི་དུས་རབས་20 པའི་འགོ་མཇུག་ཙམ་ནས་དར་བ་ཡིན། 1919 ལོར་རྫོང་དཔོན་ཏོན་ཐའོ (段韬, Duàn Tāo) ཀྱིས་ཧྲུན་ནིང་རྫོང (顺宁, Shùnníng; དེང་རབས་ཧྥུང་ཆིང (凤庆, Fèngqìng)) ནས་ཇའི་ས་བོན་ཉོས་ཏེ་ཅོ་ཀྲོའུ (旧州, Jiùzhōu) དང་ཐང་ཅན (汤涧, Tāngjiàn) ས་ཁུལ་དུ་ཚོད་ལྟར་འདེབས་པའི་ཆེད་དུ་སྤྱད། ཚོད་ལྟ་འདི་ལེགས་འགྲུབ་བྱུང་སྟེ་ཤིང་སྡོང་བརྒྱ་ཕྲག་ཙམ་རི་ཁུལ་གནམ་གཤིས་སུ་ཚུགས།

བཟོ་ལས་ཀྱི་འཕེལ་རྒྱས་ནི་1987 ལོར་འགོ་ཚུགས། པའོ་ཧྥུང་དང་ཅོ་ཁྲོའུ་སོགས་ས་ཁུལ་གྱི་ཇ་ཞིང་གཞི་རྩར་བཟུང་ནས་རྒྱ་ཆེའི་འདེབས་གཏོ་བྱས། སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་དེ་དག་ཕྱོགས་གཅིག་ཏུ་སྒྲིག་སྟེ་ «ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ» ཞེས་པའི་རྟགས་གཅིག་ཀྱི་འོག་ཚད་ལྡན་བྱས། 1996 ལོར་ «ཏ་ལི་ཧྲུའི་རྟགས་ཅན་ཡུན་ལུང་སྔོན་ཇ» (大栗树牌云龙绿茶, Dàlìshù pái Yúnlóng lǜchá) འདི་རྒྱ་ནག་གི་ཚན་རིག་དང་ལག་རྩལ་གསར་གཏོད་ཐོན་རྫས་འགྲེམས་སྟོན་དུ་གསེར་གྱི་རྟགས་མ་ཐོབ། (中国科技精品博览会)

2016 ལོར་ཇ་འདི་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ས་གནས་མཚོན་རྟགས་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ཐོན་རྫས་ (国家农产品地理标志) ཡིན་པའི་ཐོ་འགོད་ཐོབ། 2024 ལོར་རྫོང་གི་ཇ་ཞིང་གི་རྒྱ་ཁྱོན་ཧེག་ཊར་ 4000 ཟིན། ལོ་རེའི་ཐོན་ཚད་ཊན་ 3000 ལྷག ཟིན། གྲགས་ཅན་རྟགས་མ་མང་པོ་གྲུབ་ཡོད་དེ། «ཏ་ལི་ཧྲུ» (大栗树, Dàlìshù)། «ལའོ་མུ» (佬倵, Lǎomù)། «ཡུན་ཇི» (云极)། «ཏ་ཧྲན་ཐོའུ» (大山头) བཅས་ཡིན། ཇ་འདི་རྫོང་གི་ཤང་11 གི་དཔལ་འབྱོར་གོང་འཕེལ་གྱི་གལ་ཆེའི་རྒྱུ་རྐྱེན་དུ་གྱུར།

• མིང་:

云龙 (Yúnlóng) — «སྤྲིན་གྱི་འབྲུག» ཞེས་པ་རི་ཁུལ་གྱི་སྤྲིན་ཆགས་པའི་ས་བབ་མཚོན་པའི་ས་མིང་ཡིན། 绿茶 (lǜchá) — «སྔོན་ཇ»ཞེས་པ་ཡིན། སྙན་ངག་གི་མིང་འདིས་ «གནམ་དྭངས་སྐབས་སྔ་དགོང་གཉིས་ན་ན་བུན་ས་ཕུག་ཏུ་ཁྱབ་པ་དང་། ཆར་དུས་གནམ་སྤྲིན་གྱིས་རི་བོ་ཡོངས་ལ་བསྐྱིལ་བ» (晴时早晚遍地雾，阴雨连天满山云) ཞེས་པའི་ས་ཆ་ནས་ཡོང་བའི་ཇའི་གཟུགས་བརྙན་ལེགས་པར་མཚོན།

• རིག་གཞུང་གི་གནས་བབས:

ཡུན་ལུང་ནི་པའེ་རིགས (白族, Báizú) ཀྱིས་མང་ཙམ་གནས་པའི་ཏ་ལི་པའེ་རིགས་རང་སྐྱོང་ས་ཁུལ་གྱི་རྫོང་ཞིག་ཡིན། ཇ་ནི་འདིར་ཚོང་ཟོག་ཁོ་ནར་མ་ཟད། མཐོ་ཚད་ 2000 མི་ཊར་ཡན་གྱི་རི་ཁུལ་སྤྱི་ཚོགས་མང་པོའི་འཚོ་བའི་གལ་ཆེའི་ཆ་ཤས་ཤིག་ཀྱང་ཡིན། སྤྱི་ཚོགས་དེ་དག་གིས་ལོ་རྒྱུས་སུ་ཕྱུགས་གསོ་དང་སྟར་ཀའི་འདེབས་གཏོ་གཙོ་བོར་བྱེད་ཀྱིན་ཡོད། ཇ་འདེབས་ཁྱབ་གདལ་བྱས་པས་སྤྱི་ཚོགས་འདི་དག་ལ་བརྟན་པོའི་ཡོང་འབབ་ཡོང་བ་དང་། རྒྱལ་ཡོངས་ཚོང་རའི་མཐུན་འབྲེལ་སྐྲུན། ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ཨ་རྩ་ནི་པའོ་ཧྥུང་ཤང་གི་ཏ་ལི་ཧྲུའུ་གྲོང་སྡེ (大栗树村, Dàlìshù cūn) ཡིན་པ་དང་། དེས་རྒྱལ་ཡོངས་རིམ་པའི་ «བོད་ཡུལ་གཅིག་གི་གྲོང་རྡལ་གཅིག་གི་ཐོན་རྫས་གཅིག» (全国一村一品示范村) གི་དཔེ་སྟོན་གྲོང་སྡེའི་གཟེངས་རྟགས་ཐོབ་ཡོད། ཉེ་བའི་ལོ་ཤས་སུ་ཇའི་ཞིང་སྤྲོ་སྐྱེད་ཀྱི་འགྲུལ་སྐྱོད་འཕེལ་རྒྱས་བྱུང་སྟེ། ཏ་ལི་ཧྲུའུ་སྐྱེ་ཁམས་ཇ་སྤྲོ་སྐྱེད་གླིང་ག (大栗树生态茶旅庄园) འཛུགས་སྐྲུན་བྱེད་བཞིན་པ་ཡིན།

3. སྐྱེ་དངོས་རིག་པའི་ངོ་སྤྲོད་དང་རྒྱུ་ཆ:

• རིགས། གསོ་རིགས: གཞི་རྩ་ནི་ཡུན་ནན་གྱི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་མང་ཚོགས (云南大叶种群体, Yúnnán dàyèzhǒng qúntǐ) — ས་བོན་གྱི་ཁུངས (有性系, yǒuxìng xì) ཡིན། གལ་ཆེའི་ལྡུམ་མའི་རིགས་ནི། ཡུན་ཁང་རིམ་པ (云抗系列, Yúnkàng xìliè) དང་ཧྥོ་ཞང་རིམ་པ (佛香系列, Fóxiāng xìliè) — ལྡུམ་འདེབས་ཀྱིས་བསྐྱར་སྐྱེད་བྱས་པའི་ལེགས་རིགས་སོ། ། དེ་མིན་ས་གནས་ཀྱི་རྙིང་ཤིང (古茶树, gǔcháshù) ཡང་སྣང་བ་དང་། ལྷག་པར་ཏ་ཧྲན་ཐོའུ་ཞིང་གཞིའི་ཨ་རྩར་ཡོད། གསོ་རིགས་ཡོངས་རྫོགས་ Camellia sinensis var. assamica — ཡུན་ནན་དུ་དར་བའི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་རིགས་སུ་གཏོགས།
• བསྡུ་རུབ: དཔྱིད་ཀའི་ཇ (春茶, chūnchá) — གཙོ་བོ་དང་རིན་ཐང་ཆེ་ཤོས། ཆིང་མིང (清明, Qīngmíng, ཟླ་བཞི་བའི་འགོ) རྗེས་འཕྲལ་ནས་འགོ་ཚུགས། དབྱར་ཇ་དང་སྟོན་ཇ་ཡང་བསྡུ་བཞིན་ཡོད།
• བསྡུ་རུབ་ཀྱི་ཚད་གཞི: དཔྱིད་ཇའི་ཆེད་དུ། ཞོ་མཐོ་2–3 དང་བཅས་པ (一芽二叶至一芽三叶, yī yá èr yè zhì yī yá sān yè)། དགོས་ངེས། མེ་ཏོག་ཆ་སྙོམས་དང་རྣམ་པ་གཅིག་མཚུངས། ཞོ་མཐོ་དང་ལོ་མའི་བསྡུར་ཚད་བསྟུན་པ། ཉ་ལོ་མ (鱼叶, yúyè)། ཆར་སྐབས་བསྡུས་པའི་ལོ་མ། ཟུང་འཇུས་ལོ་མ (对夹叶, duìjiā yè)། ནད་ཅན། གྲང་ཐེབས་པ། སྨུག་པོའི་མེ་ཏོག་སོགས་མི་ཆོག
• རྒྱུ་ཆའི་དགོས་ངེས: ལོ་མ་སོས་པ་སྨྱུག་སླེང་ནང་བཞག (竹篓, zhúlǒu) — བུ་རྙིང་སླེང་བཅོལ་ནས་རླངས་བསྲེས་ཀྱི་གནོད་སྐྱོན་སྤངས་ཡོད། ཇའི་པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་གྱི་བཅུད་ཚད་ ≥ 25.0%། ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་ ≥ 4.0%།

4. ས་གཤིས་དང་སྐྱེད་སྲིང་གི་ཁྱད་ཆོས:

• ས་བབ་དང་གནམ་གཤིས: ཡུན་ལུང་རྫོང་ནི་ཡུན་ནན་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ལན་ཚང་ཅང་ (澜沧江纵谷区, Láncāngjiāng zònggǔ qū) — མེ་ཀོང་གཙང་པོའི་སྟོད་རྒྱུད་ཀྱི་སྟོང་གཤོང་ནང་གནས། གཏིང་ཟབ་ཀྱི་གྲོག་རུམ། གཤོང་གཟར། ཆུ་རྒྱུན་བདུན (ལན་ཚན་ཅང་དང་བི་ཅང (沘江) སོགས) གྱིས་ཁྱད་འཕགས་ཀྱི་ཁྱིམ་གཞིས་གནམ་གཤིས་གྲུབ། ལོ་རེའི་ཆ་སྙོམས་དྲོད་ཚད་ 16.2°C། བརླངས་ཚད་ ≥ 75%། ལོ་རེར་ན་བུན་ཉིན་མོ་ 200 ལྷག ཡོད། ཉིན་མཚན་གྱི་དྲོད་ཚད་ཧ་ཅང་མི་མཚུངས་པས་ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་དང་དྲི་རྫས་སྒྲིམ་པར་སྐུལ་འདེད་བྱེད།
• སྐྱེས་སའི་མཐོ་ཚད: རྒྱ་མཚོ་ངོས་ནས་མཐོ་ཚད་ 1800–2600 མི་ཊར — འདི་ནི་རྒྱ་ནག་གི་མཐོ་ཤོས་ཀྱི་ཇ་ས་ཁུལ་གྱི་གྲས་ཤིག་ཡིན། པའོ་ཧྥུང་གི་ཏ་ཧྲན་ཐོའུ་ཞིང་གཞིའི་ཨ་རྩའི་མཐོ་ཚད་ 2400–2500 མི་ཊར་ཡིན།
• ས་རྫས: སེར་སྨུག་རི་ས (黄棕壤, huáng zōng rǎng) སྐྱུར་སྐྱ་ཅན (pH 4.5–6.0)། གཏིང་ཟབ་ཀྱི་བཅུད་ལྡན་རིམ་པ་ཡོད་པ། ཆུ་ཐོན་ལེགས་པོ། སྐྱེ་ལྡན་དངོས་རྫས་མཐོ་བ (≥ 6.01%)། ས་རྫས་སུ་ཞིང་གི་འཕྲུལ་རྫས་ཕུན་སུམ་ཚོགས་པོས་ཕྱུག — སེ་ལེ་ནིམ (Se) དང་ཟིང་ཀ (Zn) ཅན། ཐོན་སྐྱེད་ས་ཁུལ་གྱི་ཨ་རྩའི་ནགས་འདབས་ཀྱི་ཁེབས་ཚད་ 70% ལྷག ཡོད། ཨ་རྩ་ནི་ཆུ་སྲུང་གི་ས་ཁུལ་ཡིན་པས་རྫས་སྦྱོར་དང་ནད་འབུ་གསོད་བྱེད་པ་བཀག་འགོག་བྱས་ཡོད།
• ཁྱད་འཕགས་ཀྱི་རྒྱུ་རྐྱེན: ལན་ཚན་ཅང་གྲོག་རུམ་ནས་ཡར་ལྡང་བའི་དྲོ་ཞིང་རླན་པའི་བརླངས་ཚོགས་ཀྱིས་མཐོ་སའི་དྲོད་ཚད་ཆག་པ་གསབ་ཅིང་། ཁྱབ་གདལ་གྱི་འོད (漫射光, mànshè guāng) མང་པོས་ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་ཀྱི་སྐྱེ་རྫས་སྦྱོར་བར་སྐུལ་འདེད། དེའི་འབྲས་བུར་མཐོ་ཚད་ 2500 མི་ཊར་ཡོད་པའི་སར་ཡང་དཔྱིད་ཀའི་ལོ་མའི་ནང་གི་ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་ ≥ 4.0% ཟིན།

5. ཐོན་སྐྱེད་ལག་རྩལ:

ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་ཕྱགས་སློང་གི་སྔོན་ཇ (炒青绿茶, chǎoqīng lǜchá) ཡིན་པ་དང་། ཐོན་སྐྱེད་སྐབས་དྲི་རོ་དང་དབྱིབས་བརྟན་པོར་བཟུང་བའི་ཆེད་དུ་ཕྱགས་སློང་དང་སྐམ་པའི་ཐབས་ལམ་མཉམ་སྦྱོར (烘炒结合, hōng chǎo jiéhé) བྱེད། རིམ་པ་ཧྲིལ་པོ་སྨྱུག་ཤིང་གི་ཡོ་བྱད་སྤྱོད་པ་དང་། ཇ་དང་ལྕགས་རིགས་བར་འབྲེལ་མེད། ཁྱད་འཕགས་རིགས་ཀྱི་གྲམ་ 500 བཟོ་བར་ཞོ་མཐོ་ཐེངས་ 40000 ཙམ་དགོས།

• བསྡུ་རུབ (采摘, cǎizhāi): ལག་པས་བསྡུ་བ། ཚད་གཞི་ནི་ཞོ་མཐོ་2–3 ཡོད་པ་ཡིན། སྨྱུག་སླེང་བཅོལ།
• སྒྲིབ་སྐམ (摊晾, tānliáng): ལོ་མ་སོས་པ་སྨྱུག་གི་རྒྱ་ལེབ་སྒང་ལ་སྐྱ་ཆུ་4–6 བཞག་སྟེ་རླངས་ཆུ་མང་ཙམ་སྤྱུག་ཅིང་དྲི་རོ་འཕྲོ་བ་ཐོག་མར་སྐྱེ་བ།
• རྫས་འཇགས — «ཇང་མ་གསོད་པ» (杀青, shāqīng): དྲོད་ཚད་མཐོ་པོའི་འཕེན་བརྡབ་ཀྱི་ཐབས་ལམ (高温抛炒, gāowēn pāochǎo) སྤྱད་དེ་ཇ་གཡོས་བཅད། མདོག་སྔོན་པོ་བརྟན་པོར་བཟུང་ཞིང་ཤ་མོའི་ཇའི་དྲི་རོ་བཀག་འཇགས།
• བསྒྲིལ་བ (揉捻, róuniǎn): འཕྲུལ་འཁོར་དང་ལག་པས་བྱེད་པ། རིགས་དེའི་ཁྱད་ཆོས་སུ་གྱུར་པའི་དམ་པོའི་སྒྲིལ་ཐག་གྲུབ། ཚུལ་སྣེའི་སྒྲོམ་གཞི་འཇིག་པར་བྱས་ནས་རྩིས་ཆ་སྙོམས་པོར་ཐོན་པ།
• སྐམ་པ (干燥, gānzào): «ཕྱགས་སློང་ + སྐམ་པ» མཉམ་སྦྱོར་གྱི་ཐབས་ལམ་ ≥60°C ཀྱི་དྲོད་ཚད་འོག་བྱེད་པ། དབྱིབས་བརྟན་པོར་བཟུང་བ་དང་། དྲི་རོའི་རྣམ་པ་ — ལྷག་པར་ཤ་མོའི་ཇའི་སྒྲ་རྟགས་བརྟན་པོར་བཟུང་བ།
• ཁག་འབྱེད (筛分, shāifēn): ཚད་དང་དབྱིབས་ལྟར་ཁག་བགོས་པ། སྐྱོན་ཅན་ལོ་མ་དང་རྩ་ཡལ་བཏོན་པ།

6. དབང་པོས་རིག་པའི་ཁྱད་ཆོས:

• ལོ་མ་སྐམ་པོའི་ཕྱི་རྣམ: ཨ་དབྱིབས་གཙོ་བོ་གཉིས། འཁྱིལ་འཁྱིལ་གཟུགས (螺形, luóxíng): སྲ་ཞིང་ལྗིད་པ། འཁྱིལ་སྒྲིལ་བྱས་པ། འོད་འཁྱིལ་ཅན། སྔོ་ལྗང་མདོག་ཅན — ཁྱད་འཕགས་རིགས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས། ཐད་ཀར་གཟུགས (条形, tiáoxíng): སྲ་ཞིང་ཆ་སྙོམས། ཐལ་སྔོ་ལྗང་མདོག་ལ་དངུལ་གྱི «སད» (灰绿上霜, huīlǜ shàngshuāng) གསལ་བ — རིམ་པ་དང་པོ་དང་གཉིས་པའི་ཁྱད་ཆོས།
• ལོ་མ་སྐམ་པོའི་དྲི་རོ: གསལ་ཞིང་གཙང་མ། ཤ་མོའི་ཇའི་རྨང་གཞི་ཡོད། རབ་རིམ་ལ་མེ་ཏོག་དང་ཤིང་ཐོག་གི་ཡན་ལག་ཡོད།
• ནང་ཁུའི་དྲི་རོ: རེག་བྱའི་ཤ་མོའི་ཇ་ (熟板栗香, shú bǎnlì xiāng) ཞེས་པའི་བརྟན་པའི་དྲི་རོ་ — རིགས་ཀྱི་གཙོ་བོའི་ངོས་འཛིན་ཡིན། མཐོ་ཞིང་ཡུན་རིང་། སྟེང་སྒྲར་མེ་ཏོག་དང་ཤིང་ཐོག་གི་ཡང་བའི་སྒྲ་སྣ་ཡོད (ལྷག་པར་ཏ་ཧྲན་ཐོའུ་ཨ་རྩའི་ཇ་ལ)།
• བྲོ་བ: རྒྱས་ཤིང་མཐུག་པོ (浓醇, nóngchún)། དེ་བཞིན་སྐྱེན་པ་དང་གསོན་ཉམས (鲜爽, xiānshuǎng) ལྡན་པ། གསལ་ཞིང་ཡུན་རིང་གི་ལན་པའི་མངར་སྐྱིད (回甘, huígān) ཡོད། ཁ་མོ་དང་བསྐ་བ་ཆ་སྙོམས་ཡིན་ལ། མྱུར་དུ་མངར་སྐྱིད་དུ་འགྱུར། ཕྱི་རྒྱས་ཀྱི་དངོས་རྫས (≥ 44.0%) མང་བས་མཐུག་པོའི «གཟུགས་པོ» ཚོར་བ་བྱུང་བ་ནི་ཡུན་ནན་གྱི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་ཇའི་ཁྱད་ཆོས་ཡིན།
• ནང་ཁུའི་མདོག: ཡང་སྔོ་ལྗང་། དྭངས་པ། གསལ་བ (汤色淡绿清澈明亮, tāngsè dànlǜ qīngchè míngliàng)
• ཇའི་རྨང (བཞོས་པའི་ལོ་མ): ལོ་མ་ཆ་ཚང་ཞིང་ཆ་སྙོམས། འཇམ་སྔོན་ལྗང་། གསོན་ཉམས་དང་མཉེན་ཆ (叶底完整匀整、嫩绿鲜活, yèdǐ wánzhěng yúnzhěng, nènlǜ xiānhuó)

7. རྫས་འགྱུར་སྦྱོར་བ:

• པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ (茶多酚, chá duōfēn): ≥ 25.0% — ལོ་མ་ཆུང་ངུའི་སྔོན་ཇ་མང་པོ་ལས་མངོན་གསལ་དུ་མཐོ་བ། རྒྱུ་མཚན་ནི་ var. assamica ཞེས་པའི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་རིགས་སུ་གཏོགས་པ་དང་། རིགས་རྒྱུད་ཀྱིས་པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་མང་དུ་གསོག་པར་དཀའ་ངལ་ཆུང་བས་ཡིན། ཤུགས་ཆེའི་ཨན་ཊི་ཨོཀ་སི་ཌན་ནུས་པ་འདོན།
• ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས (氨基酸, ānjīsuān): ≥ 4.0% (སྡོམ་ཚད)། L-theanine (茶氨酸, cháānsuān) ≥ 1.9%། པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་མཐོ་བའི་མཉམ་དུ་ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་ཀྱང་མཐོ་བ་ནི་དཀོན་པའི་མཉམ་སྦྱོར་ཡིན་པས། «མཐུག་པོ + སྐྱེན་པ» ཞེས་པའི་ཁྱད་ཆོས་ལྡན་པའི་ཆ་སྙོམས་གྲུབ། དེ་ནི་ཧ་ཅང་མཐོ་བའི་ས་བབ་དང་ཁྱབ་གདལ་གྱི་འོད་མང་བས་བྱུང་བ་ཡིན།
• ཨལ་ཀ་ལོཌ་: ཁོ་ཧྥེ་ཡིན (咖啡碱, kāfēijiǎn) ≥ 2.0%། ཐེ་ཨོ་བྲོ་མིན་དང་ཐེ་ཨོ་ཧྥི་ལིན་ནི་ཉིང་ཤས་སུ་ཡོད།
• ཆུར་ཞུན་པའི་དངོས་རྫས (水浸出物, shuǐjìnchūwù): ≥ 44.0% — ཧ་ཅང་མཐོ་བའི་ཚད་གཞི་འདིས་ནང་ཁུའི་མཐུག་པོའི་གཟུགས་པོ་དང་ཐེངས་མང་བཞོ་བར་བརྟན་པོར་སྡོད་པའི་ཁྱད་ཆོས་འགྲེལ་བཤད་བྱེད།
• བི་ཏ་མིན: བི་ཏ་མིན་C ནི་དྲོད་ཚད་≤ 60°C ཀྱི་འཇམ་པོའི་སྐམ་སྐབས་བརྒྱུད་བརྟན་པོར་ཚད་ལྡན་ཡོད། དེ་མིན་བི་ཏ་མིན་B₁, B₂, E, β-karotin ཡང་ཡོད།
• གཏེར་རྫས: ཁ་ལིམ། མང་ག་ནིས། སེ་ལེ་ནིམ (Se)། ཟིང་ཀ (Zn) — རི་སའི་ས་རྫས་སྦྱོར་བ་ལས་བྱུང་བ། ཧྥོ་རིན། — སོའི་འཕྲོད་བསྟེན་ལ་ཕན།

8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཡོན་ཏན:

• ཤུགས་ཆེའི་ཨན་ཊི་ཨོཀ་སི་ཌན་ནུས་པ: པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་ ≥ 25% ཡོད་པས་རང་དབང་གི་ཨང་གཞི་ཞི་བར་བྱེད་པའི་སྔོན་ཇའི་ནང་མཐོ་ཤོས་ཀྱི་གྲས་སུ་གཏོགས།
• གསོན་ཤུགས་སྐྱེད་པ་དང་སྐུལ་འདེད་ནུས་པ: ཁོ་ཧྥེ་ཡིན (≥2.0%) གྱིས་དམིགས་བསལ་གྱི་དྲན་ཤེས་དང་བསམ་གཞིགས་གསལ་བར་བྱེད། L-theanine དང་མཉམ་དུ་འདུས་པས་ནུས་པ་འཇམ་ཞིང་ཡུན་རིང་ལྡན་པ་མ་ཟད «ཁོ་ཧྥེ་ཡིན་གྱི་ཆག་པ» མེད།
• བཞུན་རྗེའི་རོགས་རམ: པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་གྱིས་ཕོ་བའི་འགུལ་སྐྱོད་ལ་སྐུལ་འདེད་བྱེད་པ། སྦོ་སྐྲན་ཆུང་དུ་གཏོང་བ། རྒྱགས་པའི་ཟས་འཇུ་བར་སྐུལ་འདེད།
• རྫས་བསྒྱུར་གྱི་རོགས་རམ: ཁ་ཏེ་ཁིན་གྱིས་ཚིལ་ཞུན་གྱི་འཕྲལ་ཞུ་མགྱོགས་སུ་གཏོང་བ། ཚིལ་རྫས་ཀྱི་རྣམ་པ་སྤྱིར་བཏང་དུ་གཏོང་བར་ཕན་ཐོགས་ཡོད།
• ཤེས་རབ་ཀྱི་བྱེད་ནུས: L-theanine (≥ 1.9%) གྱིས་གཉིད་འཇུག་པའི་ཚོར་བ་མེད་པར་ལྷོད་ཐབས་བྱེད་པ་དང་། དྲན་པ་དང་དམིགས་བསལ་གྱི་དྲན་ཤེས་ལེགས་སུ་གཏོང་བ།
• གཏེར་རྫས་ཀྱི་གསོ་བཅུད: རང་བྱུང་གིས་སེ་ལེ་ནིམ་དང་ཟིང་ཀ་ཕྱུག་པས་ནད་འགོག་རིམ་ལུགས་དང་ཨན་ཊི་ཨོཀ་སི་ཌན་སྲུང་སྐྱོབ་ལ་རོགས།
• ཁ་ཕུག་གི་འཕྲོད་བསྟེན: ཧྥོ་རིན་གྱིས་སོ་འཁྲུག་སྐྱེད་པའི་སྲིན་བུ་འཚར་རྒྱས་འགོག
• སྙིང་ཁྲག་རྒྱུའི་རོགས་རམ: ཁ་ཏེ་ཁིན་དང་ཐེ་ཨ་ཧྥེ་ལིན་གྱིས་ཁྲག་རྩའི་ལྷུང་ཤུགས་ལ་སྐུལ་འདེད་བྱེད་པ་དང་། རྒྱུན་དུ་བཏུང་བའི་སྐབས་ཁྲག་གནོན་སྤྱིར་བཏང་དུ་གཏོང་བར་ཕན་ཐོགས་ཡོད།

9. བཞོ་ཐབས:

• ཆུ་དྲོད: 80–85°C། 85°C ཡན་གྱི་ཆུ་ཁོལ་མི་སྤྱོད — L-theanine ཉམས་པར་འགྱུར་ཞིང་། སྐྱེན་ཆ་བརླག ཁ་མོ་ཆགས།

• ཇའི་ཚད: ཀོར་ཀོར་གྱི་ཐབས་ལམ་ལ་ ཇ་གྲམ་3 / ཆུ་མི་ལི་150 (1:50)། ཀུང་ཧྥུའི་ཆེད་དུ་དཀར་ཙེ (盖碗, gàiwǎn) 100–120 ml ལ་ཇ་གྲམ་5–7།

• སྣོད་ཆ: ཤེལ་ཀོར (ལོ་མ་ཁ་ཕྱེ་བ་མཐོང་བའི་ཆེད)། དཀར་ཙེ (盖碗, gàiwǎn) དཀར་ཡོལ། ཡི་ཞིང་ཚེ་ཐང་ཆུང་ཆུང་།

• གོ་རིམ (ཤེལ་ཀོར་གྱི་ཐབས — སྟེང་ནས་བླུག་པའི་ཐབས་བྱུས, 上投法):

  1. ཤེལ་ཀོར་དྲོད་ཆུས་བསྲེགས་ཤིང་ཆུ་བཞོས།
  2. ཆུ་དྲོད (80–85°C) ཀོར་གྱི་བྱང་ཚད་ 7/10 ཙམ་བླུག
  3. ཇ་བླུགས་པ་དང་ལོ་མ་དལ་བུས་ཐུར་ནས་ཁ་ཕྱེ།
  4. སྐར་མ་2–3 བཞག
  5. ནང་ཁུའི་བྱང་ཚད་1/3 ལྷག་བཅུག་ནས་ཆུ་སྣོན། ཆུ་སྣོན་ཐེངས་2–3 བར་ཐུབ།

• གོ་རིམ (དཀར་ཙེ། ཀུང་ཧྥུ):

  1. དཀར་ཙེ་དང་ཇ་ཧའེ་ཆུ་ཁོལ་གྱིས་བསྲེགས།
  2. ཇ་གྲམ་5–7 བླུགས་ཏེ་ལོ་མ་སྐམ་པོའི་དྲི་རོར་དཔྱད།
  3. སྦྱང་འགྲུས་ཀྱི་ཆུ་བླུག (润茶, rùnchá): སྐར་མ་5 ས་བཞག་ནས་ཆུ་བཞོས།
  4. ཐེངས་དང་པོའི་ཆུ་བླུག: སྐར་མ་20 ས་བཞག་རྗེས་ཕྱེ་བླུག
  5. རིམ་རིམ་བཞིན་སྤར་ཁ་+10 ཁ་སྣོན་བྱེད། ཐེངས་3–5 བར་སྤུས་ཚད་ལྡན་གྱི་ཆུ་བླུག་བྱུང་བར་བརྟན།

10. ཉར་ཚགས:

• གནས་སྟངས: གཏིང་རྒྱས་སྣོད (ཆུ་དབྱུང་སླེང་། ལྕགས་ཤོག་སླེང་། ལྕགས་ཏུམ)། འོད། རླངས། དྲོད། གཞན་གྱི་དྲི་རོ་བཅས་ལས་རྒྱང་རིང་།
• དྲོད་ཚད: ལེགས་ཤོས — མཐུན་བཞིན་སྒམ་ 0–5°C།
• ཉར་ཚགས་ཀྱི་དུས་ཡོལ: མཁས་ཤོས་ཀྱི་གསལ་ཆ་ནི་ཐོན་སྐྱེད་རྗེས་ཀྱི་ཟླ་བ་6–12 ཡིན། ཇ་སོས་པ་དེ་མེ་རླུང་ (褪火气, tuì huǒqì) བཏོན་ཆེད་མུན་ནག་སར་ཉིན་15 བཞག་ན་ལེགས། སླེང་སྣོད་ཁ་ཕྱེ་རྗེས་ཉིན་7 ནང་གཏོང་དགོས།

11. རིན་ཚད་དང་བདེན་མིན་དབྱེ་ཐབས:

• རིན་ཚད་ཀྱི་སྡེ་ཚན:

  • ཁྱད་འཕགས་རིགས (特级, tèjí): ཇིན (གྲམ་500) རེར་ཡོན་ཤོ་གོང་ 600 ཡན — ཞོ་མཐོ་གཅིག་པུ (≥ 95%)། འཁྱིལ་འཁྱིལ་གཟུགས། ཤ་མོའི་ཇའི་དྲི་རོ་ཤུགས་ཆེ།
  • རིམ་པ་དང་པོ (一级, yījí): ཡོན་ཤོ་གོང་ 300–500 — ཞོ་མཐོ་དང་ལོ་མ་གཅིག ། དམ་པོའི་ཐིགས་གཟུགས། སྐྱེན་ཞིང་བརྟན་པའི་བྲོ་བ།
  • རིམ་པ་གཉིས་པ (二级, èrjí): ཡོན་ཤོ་གོང་ 100–300 — ཞོ་མཐོ་2–3 དང་བཅས། དྲི་རོ་གཙང་མ། «རིན་ཚད/སྤུས་ཚད» ཀྱི་བསྡུར་ཚད་མཐོ་བ། རིན་ཚད་ཀྱི་རྒྱུ་རྐྱེན: དུས་ཚོད (དཔྱིད་ཀ་རིན་ཆེ)། ས་ཁོངས (ཏ་ཧྲན་ཐོའུ — རིན་ཐང་ཆེ)། ཤིང་སྡོང་གི་ལོ་ཚད (古茶树 — ཁ་སྣོན)། སྐྱེ་ཁམས་རང་བཞིན་གྱི་ཐོ་འགོད་བཅས་ཡིན།

• བདེན་མིན་དབྱེ་ཐབས:

  • «ཏ་ལི་ཧྲུ» རྟགས་མའི་གཞུང་འཛིན་ཚོང་པ་དང་ས་གནས་མཚོན་རྟགས་ཅན་གྱི་ཐོ་འགོད་བྱས་པའི་ཇ་བཟོ་གྲྭ་གཞན་པའི་སྲོལ་ལྟར་ཉོ་བ།
  • ཕྱི་རྣམ་ལ་ཞིབ་བཤེར་བྱེད་པ: སྤུས་ཚད་ལྡན་པའི་ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་སྲ་ཞིང་དམ་པོའི་ལོ་མ་དངུལ་གྱི «སད» དང་བཅས་པ་ཡིན། ཆུང་ཞིང་ཆག་པ་དང་སེར་སྐྱ་ཡིན་ན་ཁག་མིན་པའི་རྟགས་ཡིན།
  • དྲི་རོར་དཔྱད་པ: རྟགས་མའི་ངོས་འཛིན་ནི་བརྟན་པོའི་ཤ་མོའི་ཇའི་དྲི་རོ་ཡིན། སྐྱུར། སྤྱིད། ཉ་དྲི་སོགས་མེད།
  • ནང་ཁུ་དྭངས་ཤིང་ཡང་སྔོན་ལྗང་མདོག་ཡིན་དགོས། རྙོག་པ་དང་མདོག་ནག་པོ་ནི་སྐྱོན་ཡིན།
  • རིན་ཚད་ཇིན་རེར་ཡོན་ཤོ་གོང་ 400 མན་ལས་ «特级» བཤད་ན་དོགས་པའི་གནས་ཡིན།

12. ངོ་མཚར་བའི་དོན་དངོས:

• ཡུན་ལུང་དུ་ཇ་འདེབས་ཀྱི་ལོ་རྒྱུས་ནི་རྫོང་དཔོན་གཅིག་གི་ཉེན་ཁ་ཅན་གྱི་ཚོད་ལྟ་ཞིག་ནས་འགོ་ཚུགས། 1919 ལོར་ཏོན་ཐའོས་ཧྲུན་ནིང (དེང་སྐབས་ཧྥུང་ཆིང་། གྲགས་ཅན་ཡུན་ནན་དམར་ཇ་ཏེན་ཧུང་གི་ཕ་ཡུལ) ནས་ས་བོན་ཁྱེར་ཡོང་། ཤིང་སྡོང་བརྒྱ་ཕྲག་ཙམ་ཚུགས་ཏེ་ལོ་བརྒྱ་གཅིག་གི་རྗེས་སུ་རྫོང་དེ་ལོ་རེར་ཇ་ཊན་3000 ཐོན་གྱིན་ཡོད།
• པའོ་ཧྥུང་ཤང་གི་ཏ་ཧྲན་ཐོའུ (大山头) ཞིང་གཞི་མཐོ་ཚད་2400–2500 མི་ཊར་ཡོད་པ་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཚོང་ཇའི་ཞིང་གཞིའི་ནང་མཐོ་ཤོས་ཀྱི་གྲས་ཤིག་ཡིན། དཔེར་བཤད། གྲགས་ཅན་ཐའེ་ཝན་མཐོ་སྒང་ཨོ་ལོང་ནི་མཐོ་ཚད་1600–2600 མི་ཊར་དུ་སྐྱེད་སྲིང་བྱེད་ལ། ཡུན་ནན་གྱི་སྔོན་ཇ་མང་ཆེ་བ་ནི་1000–1800 མི་ཊར་དུ་སྐྱེད་སྲིང་བྱེད།
• ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚའི་ནང་གི་ཆུར་ཞུན་པའི་དངོས་རྫས་ ≥ 44% ཟིན་པ་ནི། སྔོན་ཇའི་ཚད་གཞི་ལས་སྤུས་ཚད་ལྡན་པའི་ཕུ་ཨར (pu’er) ལ་སྣང་བའི་ཚད་གཞི་ཡིན། དེས་ཐེངས་མང་བཞོ་བའི་སྐབས་ནང་ཁུའི་«བརྟན་པ» ཧ་ཅང་བཟང་བའི་ཁྱད་ཆོས་འགྲེལ་བཤད།
• རྫོང་དེའི་མིང་«སྤྲིན་གྱི་འབྲུག» ཅེས་བཏགས་པ་ནི་བདེན་པའི་གཏམ་དཔེ་ཙམ་མིན། ས་གནས་ཀྱི་དཔེ་གཏམ་ «གནམ་དྭངས་སྐབས་སྔ་དགོང་ན་ན་བུན་ས་ཕུག་ཏུ་ཁྱབ། ཆར་དུས་གནམ་སྤྲིན་གྱིས་རི་བོ་ཡོངས་ལ་བསྐྱིལ» ཞེས་པས་མཐོ་ཚད་2000+ མི་ཊར་གྱི་འཚོ་བའི་དངོས་ཡོད་གནས་སྟངས་མཚོན་ཞིང་། ཇའི་སྡོང་བོ་དངོས་སུ་སྤྲིན་ནང་སྐྱེ་བཞིན་ཡོད།
• ཐོན་སྐྱེད་དེ་ཡུན་ནན་ཞིང་ལས་སློབ་ཆེན (云南农业大学茶学系) གྱི་ཇ་སྤྱི་ཚོགས་ཀྱིས་དོ་དམ་བྱེད་པས། སློབ་ཆེན་གྱི་ལྟ་སྐྱོང་འོག་སྤུས་ཚད་བརྟན་པོ་དང་ཞིང་ལས་ལག་རྩལ་གསར་པ་ཁྱབ་གདལ་བྱེད་བཞིན་ཡོད།
• 2024 ལོར་«ཧྥོ་ཞང་3» (佛香3号) ཞེས་པའི་སྤུས་ཚད་མཐོ་བའི་སྒྲིལ་གཟུགས་སྔོན་ཇའི་ཆེད་དུ་ས་ཁུལ་རིམ་པའི་ཐོན་སྐྱེད་ཚད་གཞི (大理佛香3号卷曲形绿茶加工技术规程) བཟོས་ཡོད། དེའི་བཟོ་སྐྲུན་ནང་ཏ་ལི་ཞིང་ལས་ཚན་རྩལ་ཞིབ་འཇུག་ཁང་། ཡུན་ནན་ཞིང་ལས་ཚན་རིག་ཁང་གི་ཇ་ཞིབ་འཇུག་ཁང་། པའོ་ཧྥུང་གི་ཇ་བཟོ་གྲྭ་«ཏ་ལི་ཧྲུ» བཅས་ཞུགས་ཡོད་པ་དེས་ལས་རིགས་འདིར་ཚན་རིག་གི་རྒྱུས་ལོན་ཇི་ཙམ་གལ་ཆེན་ཡིན་པ་མཚོན།

13. སྔོན་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་ན:

• ཡུང་ཐའེ་ལྗང་ཚ (永泰绿茶, Yǒngtài Lǜchá): ཧྥུ་ཅན་ཞིང་ཆེན་ནས་ཐོན་པའི་སྔོན་ཇ། ལོ་མ་ཆུང་ངུ (var. sinensis) མཐོ་ཚད་ 500+ མི་ཊར། གཟུགས་པོ་ཡང་ལ། ཤ་མོའི་ཇ་དང་མེ་ཏོག་གི་འཇམ་པོའི་དྲི་རོ། ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་རྒྱུ་ཆ་དང་ཧ་ཅང་མཐོ་བའི་ས་བབ་ཀྱིས་མངོན་གསལ་དུ་མཐུག་ཅིང་ཤུགས་ཆེ།
• ཨན་ཧྲི་ཡུས་ལུ (恩施玉露, Ēnshī Yùlù): ཧུ་པེ་ཞིང་ཆེན་ནས་ཐོན་པའི་རླངས་བཙོས (蒸青) སྔོན་ཇ། རྒྱ་མཚོ་དང་རྩྭ་མཚུངས་ཀྱི་དྲི་རོ་གསལ་བ། མཐོ་བའི་ཨུ་མམི། ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་ཕྱགས་སློང་བྱས་པས་ཤ་མོའི་ཇའི་རྨང་གཞི་དང་དེ་བས་«སྐམ་པའི» ཁྱད་ཆོས་ལྡན།
• ཏེན་ལུ། ཡུན་ནན་སྔོན་ཇ (滇绿, Diānlǜ): ཡུན་ནན་སྔོན་ཇའི་སྤྱིའི་སྡེ་ཚན། ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་ཞིང་གཞིའི་མཐོ་ཚད་དང་ལན་ཚན་ཅང་གྲོག་རུམ་གྱི་ཁྱད་འཕགས་ཁྱིམ་གཞིས་གནམ་གཤིས་ཀྱིས་པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་དང་ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་ཀྱི་ཆ་སྙོམས་ཐོན་པར་བྱེད་པ་ནི། དམའ་སའི་ཡུན་ནན་སྔོན་ཇ་ལ་མི་སྣང་བའི་ཁྱད་ཆོས་ཡིན།
• ལུ་ཧྲན་ཡུན་ཝུ (庐山云雾, Lúshān Yúnwù): ཅང་ཞི་ཞིང་ཆེན་ནས་ཐོན་པའི་«སྤྲིན» སྔོན་ཇ། མཐོ་ཚད་ 800–1200 མི་ཊར། ལོ་མ་ཆུང་ངུ། ཡང་ཞིང་མེ་ཏོག་དྲི་ལྡན། ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་མཐོ་ཚད་ 1000 མི་ཊར་ཁྱད་མཐོ་བའི་ལོ་མ་ཆེན་པོ་ཡིན་པས་མཐུག་ཅིང་བསྐ་ཤས་ཆེ། ཧུའེ་ཀན (huígān) གསལ་བ།
• ཐའེ་ཝན་མཐོ་སྒང་སྔོན་ཇ (台灣高山綠茶): མཐོ་ཚད་འདྲ་མཚུངས་ཀྱང་། གསོ་རིགས་མི་འདྲ (ཆིང་ཞིང་། TTES No.12/13) དང་ལག་རྩལ་མི་འདྲ། ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་ཡུན་ནན་གྱི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་རང་བཞིན་གྱིས་ཤུགས་ཆེ་ཞིང་«སྐམ་པ» ཡིན།

མཇུག་བསྡུའི་ཚིག

ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་རྒྱ་ནག་གི་མཐོ་ཤོས་ཀྱི་སྔོན་ཇའི་གྲས་ཤིག་ཡིན་ལ། ཡུན་ནན་གྱི་ལོ་མ་ཆེན་པོའི་ལྗོན་པ་ལས་རླབས་ཆེའི་ཕུ་ཨར་དང་ཏེན་ཧུང་མ་ཟད། སྤུས་ཚད་ལྷག་པའི་སྔོན་ཇའང་ཐོན་ཐུབ་པའི་དངོས་ར་གཏན་འབེབས་ཤིག་ཡིན། མཐོ་ཚད་2000–2500 མི་ཊར་གྱི་ཧ་ཅང་མཐོ་བའི་ས་བབ། སྤྲིན་དང་ན་བུན་གྱི་མང་བ། གནའ་བོའི་སྡོང་བོ། གཙང་མའི་སྐྱེ་ཁམས་བཅས་ཀྱིས་སྔོན་ཇར་མི་སྣང་བའི་མཉམ་སྦྱོར་ཤིག་གྲུབ་སྟེ། མཐུག་ཅིང་རྒྱས་པའི་གཟུགས་པོ་དང་། དུས་མཚུངས་སུ་སྐྱེན་པ། མངར་སྐྱིད། ཡུན་རིང་གི་ཧུའེ་ཀན་བཅས་ཡོད། ཤ་མོའི་ཇའི་དྲི་རོ — གཏིང་ཟབ་ཅིང་བརྟན་པོ — དེས་རིགས་ཀྱི་རྟགས་མ་མཚོན། ཡུན་ལུང་ལྗང་ཚ་ནི་གཤིས་ཀ་ལྡན་པའི་སྔོན་ཇ་ཞིག་འཚོལ་མཁན་ལ་འཚམས། ཞིབ་ཅིང་«མཁའ་འདྲ» མིན་པར། ཤུགས་ཆེ་ཞིང་གཟུགས་པོ་ཆ་ཚང་། དྲན་པར་བཞག་ཐུབ་པ་ཞིག་ཡིན།